財務管理酒店是一個集餐飲、居住、娛樂、購物于一體的綜合性、多元化服務企業，幾乎囊括了全部服務業及商業行業。具有營業部門多、收入金額大、財產物資分散等特點。而在現代酒店的經營管理中核心的內容便是酒店的財務管理。
　　
　　酒店管理的主要內容：
　　
　　①；資產管理：設施、設備、服務標準。
　　
　　②；計劃管理：未來一段時間內做什么？誰去做？如何去做？如：不能失火了才去建立完善防火系統和制度。
　　
　　③；組織管理：對酒店承擔的任務在全體成員之間的分工合作進行管理。如崗位設置、規章制度。
　　
　　④；人事管理：員工數量、培訓日常管理、工資評估、考核獎懲、晉升、辭退等管理。
　　
　　⑤；溝通管理：處理信息、溝通上下級、同級、上級的理解、支持與幫助。
　　
　　⑥；協同管理：及時發現和分析多種沖突的性質、類型，并選擇正確的方法解決。
　　
　　⑦；動力管理：沒有滿意的員工，就沒有滿意的顧客。員工具備積極工作能力和行為與顧客的滿意，這三者有密切的聯系。
　　
　　⑧；預算與財務管理：減少支出，增加利潤。
　　
　　⑨；經營管理：酒店的投資與經營形成的選擇，產品、價格、銷售渠道促銷方式和廣告。以成本最小而利潤有效為目的。
　　
　　酒店的經營始終應以利潤中心為出發點，重點突出收入和利潤高又能發揮自身管理優勢的項目，以此作為人員和設備配置的基礎，將一些難于管理和控制的經營服務項目引入社會經營者，搭建一個優的經營平臺，使酒店的經營收益有效。